Главная » Природа Крыма » Можжевельник

Можжевельник

Можжевельник

Можжевельник – наиболее обижаемый человеком вид из всех представителей крымской флоры. Несмотря на то, что он внесен в Красную книгу, ежегодно тонны поделок из можжевельника вывозятся отдыхающими из Крыма. А ведь гектар можжевеловых посадок мог бы оздоровить и очистить воздух целого города.

Если мы уже заговорили о растениях, то рекомендую найти недорогой книжный интернет магазин для того, чтобы приобрести книги о флоре и фауне Крыма. Вы будете удивлены, ведь природы полуострова уникальна!

Но можжевельник противится городской суете и загрязненности. Он пытается спрятаться в лесной глуши.

В Крыму встречается пять видов этого растения. Самым распространенным пока остается можжевельник высокий или древовидный. Это высокое, стройное растение, имеющее пирамидальную или яйцевидную крону. Хвоя у него мягкая, зеленая с сизоватым оттенком, она держится от трех до пяти лет и заменяется постепенно. Попадая на землю, образуя мягкую, рыхлую подстилку, хвоя легко минерализуется и превращается в нейтральный перегной. Шишкоягоды почти черные, с фиолетовым налетом. Если возраст растения перевалил за сто лет, то кора начинает трескаться и отслаиваться.

Можжевельник неприхотлив к природным условиям, он легко переносит жару, морозы, засуху. Его возраст может достигать 1000 лет, но в Крыму таких экземпляров уже не осталось.
Воздух в можжевеловом лесу совершенно невыносим для паразитов и вредоносных бактерий. Инсектицидные и обеззараживающие действия можжевельника известны человеку с давних времен, и всегда использовались людьми. Это растение применяется для лечения туберкулеза, астмы, кожных заболеваний. Он успокаивающе действует на нервную систему. Объясняется это тем, что можжевельник содержит много эфирных масел. Эти масла очищают, обезболивают, согревают и укрепляют, улучшают сердечную деятельность, нормализуют давление. Дерево используется при лечении ревматизма, радикулита и невралгии. В селах Крыма побеги можжевельника добавляют к банным веникам.

Ягоды можжевельника в качестве пряности добавляют в различные блюда. Молотые ягоды применяют при приготовлении блюд из птицы и дичи, а так же добавляют к соусам, фаршам, в ликеры.

Шишкоягоды применяют и в медицинских целях. Отвар из них используют при лечении дерматитов и экзем.

Возможно, что из-за своих целебных свойств и долгожительства, у некоторых народов можжевельник является символом преодоления смерти.


comment closed