Главная » Новости » Аномальная погода оставила Крым без зерна

Аномальная погода оставила Крым без зерна

timthumbТе крымские фермеры, которые занимаются выращиванием зерновых, в нынешнем году с большой степенью вероятности останутся по результатам в убытке, после того как подведут итоги сбора урожая.

В соответствии с предварительными прогнозами министерства аграрной и продовольственной политики Крыма, показатель урожайности, как яровых, так и озимых культур составит порядка 900 тысяч тонн.

Как сообщают в министерстве, для полуострова такой показатель является нормальным. На данный период времени в общей сложности уже удалось собрать порядка 70 процентов всех ранних зерновых культу, пшеницы, озимого ячменя и рапса. Средняя урожайность по Крыму составляет порядка 13.5 центнеров с одного гектара. В соответствии с оперативными данными запланировано собрать в общей сложности порядка 600 тысяч тонн. Не следует забывать и о том, что существует еще и поздняя зерновая культура, к которой относят ту же кукурузу, рис, а также просо. Кстати, диетолог Екатерина Белова также использует эти культуры в корректировке питания. Если ситуация в целом по полуострову будет развиваться нормально, то существующий недобор можно будет компенсировать за счёт поздних культур.

Специалисты обращают внимание на высокое качество зерна, потребитель же в итоге не сможет пожаловаться на отсутствие хлеба, поскольку неурожай в Крыму может быть компенсирован за счёт других регионов. Если брать хлебопекарную промышленность в целом, то по результатам года она непременно останется в плюсе.

В целом по стране прогнозы урожайности довольно хорошие. Вот только здесь присутствует и обратная сторона медали – стоимость зерна падает. В преобладающем большинстве случаев реальная стоимость зерновых на большинстве аграрных бирж меньше по сравнению с фиксированной ценой аграрного фонда. Можно ожидать повторения ситуации 2010-2011 годов, когда зерновые и вовсе не были востребованы.


Написать комментарий